betway必威官方网站积极为日照旅游食品开发建言献策

为积极推进“旅游富市”战略，不断提升日照旅游食品知名度和市场竞争力，4月12日上午，日照市旅发委党组副书记、调研员张荣英等一行三人到betway必威官方网站召开了推进旅游食品开发调研座谈会，betway必威官方网站李宏业院长主持会议。日照市旅游商品行业协会会长赵玉仁、betway必威官方网站拥有产品需要转化的老师们和旅游学院、创意设计学院等部分老师参加了座谈会，围绕当前日照旅游食品研发、销售现状，成立旅游食品产业园可行性、日照生鲜资源的开发、建立旅游食品平台等问题进行了交流发言，并对如何做大做强日照特色旅游食品积极建言献策。

大家认为，当前日照旅游食品的消费还处在同质化、低层次状态，比如在滨海景区，游客购买的大多是虾皮、鱿鱼丝等个体业主的散装食品，而具有本地特色食品的消费始终在低水平徘徊。同时，当前在各景区（点）销售的食品大部分都是在外地加工生产的，本地特色产品在研发、生产、价格等方面存在深度开发不够、特色不明显、竞争力不强等问题。旅游食品发展是一个涉及研发、生产、宣传、销售等各个环节的系统工程，需要协调各方，合力推进，日照市旅游食品产业园在旅游富市的大战略下实时成立是急需的。

李宏业表示，作为日照市唯一具有食品背景的专业，betway必威官方网站有责任积极参与到日照市旅游食品开发和创新中去，为日照市旅游富市战略添砖加瓦，同时也希望政府能够在旅游食品研发、生产、推广、销售等环节搭建发展平台，特别是高校的创新类食品研发给予政策支持。整合科研、协会、企业、高校资源，形成合力，共同搭建好研发、生产、包装、推广平台，规范好市场，更好地为旅游商品产业发展提供政策、环境和制度保障。